¿En qué procesos alimentarios se recomienda utilizar filtros específicos para la industria food?
Filtros industria alimentaria
Los filtros específicos para la industria alimentaria se recomiendan en cualquier proceso en el que el medio filtrante pueda intervenir directa o indirectamente en la seguridad, limpieza o continuidad de la cadena productiva. En este tipo de aplicaciones, no basta con filtrar correctamente: también es necesario trabajar con materiales adecuados para el contacto con alimentos, procesos de confección controlados y soluciones que respondan a requisitos higiénicos y normativos exigentes.
En el caso de Testori Iberia (Filtratex®), estas soluciones pueden aplicarse en industrias como la azucarera —tanto remolacha como caña—, producción de bebidas como cerveza, vino o zumos, aceites comestibles de origen animal y vegetal, biocombustibles, molinería para producción de harina, producción de piensos, secado de pastas y galletas, e ingredientes alimentarios como almidón, gluten o ácidos alimentarios. También son recomendables en procesos con captación de polvo, filtración de aire, separación de partículas, transporte neumático, secado, molienda, mezcla o tratamiento de gases de proceso.
La elección del filtro adecuado depende de factores como el tipo de producto, la temperatura, la humedad, el tamaño y comportamiento de las partículas, las condiciones de limpieza y el nivel de exigencia documental requerido. Por eso, en aplicaciones food-grade es importante seleccionar soluciones diseñadas específicamente para la industria alimentaria, desde la materia prima hasta el embalaje final, con fabricación en condiciones controladas y conformidad con normativas internacionales como FDA-CFR177, EU 10/2011, EU 1935/2004 y 2023/2006.








